Ministrante
Janatar Melo
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas - UFAL/FANUT (2011). Especialista em Nutrição Clínica pelo programa Residência em Nutrição pelo Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco (HC/UFPE). Especialista em Preceptoria em Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Especialista em Gestão Hospitalar pelo Centro Universitário Leonardo Da Vinci. Mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE); área de concentração: Bases experimentais da nutrição. Doutoranda em Nutrição pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE); área de concentração: Saúde Pública. Nutricionista do Hospital Universitário Professor Alberto Antunes da Universidade Federal de Alagoas / HUPAA / UFAL, membro da Comissão Multiprofissional de Terapia Nutricional (CMTN) e Especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral (BRASPEN). Atualmente é professora As
Atividades
22/09/2026 das 18:00 às 20:00 Roda De Conversa
Sala 112
Lançamento Podcast: Aditivos No Prato, Pod?
O Podcast: "Aditivos no Prato, POD?” é produto de projeto de extensão que tem objetivo disseminar, entre o público-alvo, informações sobre os principais aditivos alimentares com potencial risco à sa...
Aline Marinho Janatar Melo Patricia Maria Candido Silva Roselander Lima
